O Menu esta semana já vem um bocadinho atrasado. Mas, tivemos a festa de anos do Hugo no Sábado e comecei ontem a pintar a sala, portanto quando chega à noite quero mesmo é ir dormir, não me apetece ligar o computador.
2ª - Arroz a valenciana
3ª - Filetes de pescada com cogumelos e natas
4ª - Esparguete com alho francês
5ª - Salada de atum com feijão frade
6ª - Pá de porco guisada
Sopa de feijão verde!
O menu desta semana está condicionado ao facto de o forno estar avariado.
Pinguina: Meia desfeita de Bacalhau - a receita que utilizei é parecida com esta, mas usei bacalhau daquele congelado já demolhado e desfiado e dei-lhe só uma cozedura junto com os ovos. Não pus piri-piri e no final em vez de ir ao forno teve de voltar para a frigideira porque o forno avariou, mas ficou bom na mesma.
Bjs
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